LA NOTE BLEUE...un hommage au disque du fameux saxophoniste de Jazz Barney WILEN, un ami de la famille. Mais aussi un nom enchanteur qui porte au rêve comme l'endroit que nous avons voulu créer. Un endroit ou chacun s'y sentirait bien, comme chez soi, sans contrainte sans protocole avec un seul mot d'ordre : LA SIMPLICITÉ.

C'est dans cet esprit que nous avons, avec l'aide de l'architecte d'intérieur Emmanuel PILLOT, conçu la décoration. Une atmosphère inspirée de Marrakech où les oliviers répondent au teck de la terrasse, aux voilages et cotonnades écrues des salons.
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Le LOUNGE, véritable cœur qui bat au rythme des concerts de JAZZ, des mixs de DJ's et des retransmissions sur écran géant et qui alimente de ses mélodies la plage elle-même et le restaurant où les farandoles de saveurs que vous prépare le Chef Laurent PAYA finissent de vous accompagner dans ce voyage permanent qui commence quand vous arrivez.
Alors, respirez...vous êtes à la NOTE BLEUE !